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Cappuccino_Trueffel.jpg Cappuccino-Trüffel
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Black_Pearl_3.jpg Black Pearl
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Körnerwelten Körnerwelten
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Mango-Joghurt-Tatze Mango-Joghurt-Tatze
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Cappuccino-Trüffel
Zarter Butterkeks mit feiner Moccacreme gefüllt und mit Vollmilchkuvertüre überzogen.
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Flowery Superfood Matcha
Zwei zarte Butterkekshälften ummanteln eine cremige Ganachefüllung, mit Matcha verfeinert. Mit Fondant bestrichen und Blüten bestreut.
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Flowery Superfood Aronia
Zwei zarte Butterkekshälften ummanteln eine cremige Ganachefüllung, mit Aronia verfeinert. Mit Fondant bestrichen und Blüten bestreut.
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Gold-Tatze
Gold-Tatze
Der Klassiker mal anders Mit karamellisiertem Zucker und karamellisierter Milch wird die Karamellschokolade zum Glänzen gebracht, daneben enthält sie auch Toffee-, Butter- und Sahne-Noten. Bei "Gold" kommt noch ein zarter...
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Erdnusstaler
Erdnusstaler
Für die Erdnussfreunde unter uns ... gibt es nun unser neuestes Highlight: Der Erdnusstaler! Ein zartes Buttergebäck mit Rohrzucker bestreut und vollmundiger Erdnusscreme gefüllt. ZUTATEN: Erdnusspaste ( Erdnussmark geröstet, Zucker,...
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Black Pearl
Dürfen wir vorstellen: unsere Black Pearl, inspiriert nach Japanischer Backkunst. Die tiefschwarze Farbe erhält sie durch die Aktivkohle, welcher man neben der außergewöhnlichen Optik auch Anti-Aging Effekte nachsagt ;). In unserem Keks...
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Körnerwelten
Körnerwelten
Gebacken mit Dinkelmehl, mit gesundem Hafer und Haselnusskernen, verfeinert mit einer Prise Zimt.
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Mango-Joghurt-Tatze
Mango-Joghurt-Tatze
Ein Schoko-Buttermürbeteig ummantelt eine zarte Mango-Joghurt-Creme. Abgerundet wird unser Kunstwerk durch das Bestreuen von Mandelblättern.
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