Hamburger Braunekuchen

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  • WK06
Hamburger Braune Kuchen... Ein echtes Hamburger Traditionsgebäck: Das traditionelle... mehr
Produktinformationen "Hamburger Braunekuchen"

Hamburger Braune Kuchen...

Ein echtes Hamburger Traditionsgebäck: Das traditionelle Weihnachtsgebäck besteht aus einem Lagerteig, welcher 6 Monate Reifezeit in Anspruch nimmt. 

Während der Teig reift entwickeln sich die Gewürze aus der Hamburger Speicherstadt und entfalten ihr einmaliges Aroma.

Auch ein Genuss-Tipp unserer Oma: Streichen Sie eine Scheibe vom Christstollen mit Butter ein, und legen den Hamburger Braune Kuchen drauf. 

Eignet sich ideal als Präsent.

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Weizenmehl, Margarine-(Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator(Mono- und Diglyceride von... mehr
ZUTATEN:

Weizenmehl, Margarine-(Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator(Mono- und Diglyceride von
Speisefettsäuren, Sojalecithine), nat. Aroma, Säuerungsmittel(Citronensäure), Farbstoff(Beta-
Carotin)),Weizenmehl, Zucker, Invertzuckersirup, Melasse, Glukosesirup, Mandeln,
BrauneKuchengewürz(Zimt, Nelken, Piment, Sternanis, Koriander, Orangenschalen), Backtriebmittel,
Hirschhornsalz, Trennmittel(Magnesiumcarbonate)), Salz


HALTBARKEIT: 6 Monate ab Produktion

ALLERGENE:

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl), Schalenfrüchte (Mandeln)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)


In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von Allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.

Nährwerte pro 100g:
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Nährwerte pro 100g:
Brennwert/ Energiegehalt: 1813 kj / 432 kcal
Fett: 19
davon gesättigte Fettsäuren: 7,9
Kohlenhydrate: 58
davon Zucker: 27
Eiweiß: 5,3
Salz: 0,64
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