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Ochsenringe
Eine Persipanmakrone auf einer Oblate, in drei verschiedenen Fruchfüllungen (Pflaume, Kirsch, Aprikose)
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Butter-Apfel-Keks
... wie bei Oma. Ein Buttergebäck mit Apfelkonfitüre, Mandelblättchen und Zimt & Zucker abgeschmeckt.
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Pfauenaugen Sauerkirsche
Butterringe mit fruchtiger Konfitüre aus dem Schwarzwald. In der Sorte Sauerkirsche.
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Schwedische Blüte
Außergewöhnliches Buttergebäck mit Himbeer- und roter Johannisbeermarmelade verfeinert und mit gehobelten Mandeln bestreut.
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Flowery Superfood Aronia
Zwei zarte Butterkekshälften ummanteln eine cremige Ganachefüllung, mit Aronia verfeinert. Mit Fondant bestrichen und Blüten bestreut.
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Flowery Superfood Matcha
Zwei zarte Butterkekshälften ummanteln eine cremige Ganachefüllung, mit Matcha verfeinert. Mit Fondant bestrichen und Blüten bestreut.
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Orangenkonfekt
Persipanmakrone mit Orangeat, Orangenkonfitüre garniert und mit gehobelten Mandeln verfeinert.
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Orangentaler
Rundes Buttergebäck mit Orangencreme gefüllt und per Hand mit Fondant bestrichen.
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